REPORTAJE GRÁFICO......






Desayuno universitario.

Pasos para preparar una arepa con carne des mechada

el ahogado es indispensable para este delicioso plato, este guiso lleva legumbres como cebolla y tomate y un puntico de sal para darle sabor.

la chef agregando la carne  desmechada al ahogado y luego se mezclan y se dejan cocinar 2 minutos.

la carne con el ahogado hay que revolverlo constante mente para que no se pegue y poder obtener un sabor exquisito.

dependiendo el tamaño de la arepa así mismo debe ser el plato para una mejor presentación

a la arepa se le agrega un poco de mantequilla antes de colocar la carne.

esta deliciosa arepa  va acompañado con una deliciosa taza de chocolate

Carolina Moncada ,estudiante de derecho de la universidad cooperativa de Colombia, es la privilegiada en saborear este exquisito plato preparado por la chef.